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  Die Chronik des Vereins
    Jänner 2005: Erste Gespräche über einen möglichen Weinanbau in Grafing
  19.4.2005    Erste Besichtigung im Weingarten. Anbaufläche fixiert.
  20.4.2005   Zur Feststellung der Bodenqualität wurde eine Bodenprobe gezogen - Laboruntersuchung
  21.4.2005   Die gewünschten Weinsorten wurden definiert. Rebstöcke in der Rebschule Burger (Niederösterreich) bestellt.
  22.4.2005 Baumbestand gerodet (Baggerarbeiten)
  23.4.2005   Bäume weggeräumt, geackert.....   (-Fotos-)    
  29.4.2005     Konstituierende Sitzung des Vereins   (GH Stadler, Hundsham)
  1.5.2005     Anmeldung des Vereins bei der Bezirkshauptmannschaft Wels-Land 
    5.5.2005   Wildzaun gesetzt
  7.5.2005   Weinreben gekauft. Crashkurs bei Holzer Hannes   (-Fotos-)  
  8./9.5.2005   600 Weinstöcke gesetzt. Wiese angebaut.   (-Fotos-)  
  7.6.2005   Vermessung des Grundstücks zwecks Kellersuche (siehe weiter unten)
    Mitte Juni 2005:   Die Pflanzen wachsen...   (-Fotos-)  
   

2.7.2005  

Probebaggerung zwecks freilegen des bestehenden Kellers "Weinberggütl" (1620 - 1964). Wiese erstmals gemäht.   (-Fotos-) 
    Juli 2005   Abtragen des alten (seit Jahren unbenützten und baufälligen) Feuerwehrzeughauses in Grafing   (-Fotos-) 
    ab August 2005: Beginn der Reaktivierungsarbeiten am künftigen Weinkeller in Grafing   (-Fotos-)   
    5.11.2005 Arbeitseinsatz: Aufhäufen der Erde zwecks Frostschutz  (-Fotos-)
  31.3./1.4./2.4.2006 Ende der Winterpause: Schnittkurs Holzer Hannes / Rebschnitt  (-Fotos-)  
    4.5.2006 Spalier setzen (-Fotos-)
    ab Juli 2006 beinahe tägliche Arbeiten im Weingarten (Erde auflockern, aufbinden, Wiese mähen,.....)
    14.9.2006 Ankauf einer 120Liter Weinpresse bei der  Fa. Kerbl, Leonstein  (schwenkbare Edelstahl-Hydropresse)
   
5.-7.10.2006
Weinlese bei Holzer Hannes. Pressen der mitgenommen Trauben.  (-Fotos-)
    11.11.2006 Herbstarbeiten....  (-Fotos-)
    5.2.2007 Abfüllung des Probeweines (47 Flaschen) und des Grappa (20 Flaschen)
    28.3.2007 Abfüllung des restlichen Weines (31 Flaschen)
    Juli 2007 Bau unserer Weingartlhütte  (-Fotos-)
    Ende September 2007 Lese unseres ersten Weines  (-Fotos-)
    17. - 19. 12. 2007 Brennen des Grappa (3 Sorten: Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Rösler)
    Jänner 2008 Abfüllen des Müller Thurgau (130 Flaschen), Grünen Veltliner (250 Flaschen) und des Grappa (60 Flaschen) - Rösler reift noch im Fass
    25. Mai 2008 Erste offizielle Präsentation unseres Weines im Rahmen der Eröffnung des Nahwärmekraftwerkes Buchkirchen
    10. August 2008
Präsentation unseres Weines anläßlich des "Welser Arkadenhof Kultur Sommer"   (siehe hier )
    Anfang Oktober 2008 Weinlese  (-Fotos-)    Aufgrund Pilzbefall beim Weißwein wurden nur die Rotweintrauben geerntet
    Anfang Oktober 2009 Weinlese  Ernte von ca. 70 Liter Müller Thurgau, 250 Liter Grüner Veltliner und 350 Liter Rösler  
    2. Mai 2010 Marktfest der Gemeinde Buchkirchen "10 Jahre Marktgemeinde" mit unserer Beteiligung   (-Flyer-)
    Herbst 2010 Totalausfall bei der Ernte. Östrreichweit schlechtes Weinjahr.
    Februar 2011 Ankauf eines Traktors und eines Mähwerks
    Oktober 2011 Hervorragende Ernte, insgesamt pressten wir 800 Liter Wein
    Februar 2012 Abfüllen von 200 Flaschen Müller Thurgau, 300 Flaschen Grüner Veltliner des Grappa (ca. 200 Flaschen Rösler sind noch ausständig)
    Herbst 2013 Generell schlechtes Weinjahr. Totalausfall beim Grünen Verliner, Müller Thurgau auch nicht erwähnenswert, Rösler auch bescheiden.
    Herbst 2014 Mengenmäßig unsere beste Ernte (insgesamt ca. 1000 Liter). Bedingt durch die schlechte Witterung im Sommer aber mäßiger Zuckergehalt.
    August 2017 Aufstellen eines Klapotetz (siehe hier)
       
      (wird laufend ergänzt....)

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